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Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-23L-U2FT-S

Standgerät, 2 V-Becken 23 l, 2 Flügeltüren im Unterbau

406392338
Listenpreis:
8.198,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 23.11.2024 18:10
2 x V-Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und... mehr
  • 2 x V-Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt
  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • Fettablauf
  • Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
Serienzubehör
  • 4 x Fritteusenkorb, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
  • 4 x Fritteusenkorb, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Artikelnummer: 406392338
GTIN: 4063377152600
Aufstellungsart: Standgerät
Kochfelder: 2 x V-Becken, außen liegende Heizelemente, indirekt beheizt
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Unterbau: 1 x Unterbau dreiseitig geschlossen mit 2 Türen
Becken: 2 x 21 bis 23 l
Bruttogewicht: 125 kg
Nettogewicht: 115 kg
Arbeitstemperatur: 105 bis 185 °C
Breite außen: 800
Tiefe außen: 900
Höhe außen: 850
Breite Becken: 340
Tiefe Becken: 400
Höhe Becken: 575
Höhe mit Füßen: 908
Breite Verpackung: 880
Tiefe Verpackung: 1040
Höhe Verpackung: 1120
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 36,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Schutzart: IPX5 - strahlwassergeschützt

Serienzubehör

  • 4 x Fritteusenkorb, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Sonderzubehör 7
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2 Fritteusenkörbe für 18 und 23 l-Modelle, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
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Fettsieb für Fritteusen Edelstahl
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Fritteusenkorb für 18 und 23 l-Modelle, B x T x H in mm: 285 x 352 x 148
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Hygienedeckel für 23 l-Fritteusen (ohne Aussparung für Korbgriffe)
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Kaltzonenfilterkorb für 23 l-Fritteusen
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