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Konvektionsofen
EK / 6 x GN 1/1

Elektroausführung, für 6 x GN 1/1

406240451
Listenpreis:
4.092,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 22.12.2024 15:10
für GN 1/1, Einschub quer 1 x Doppelglastür, Thermoglas, inneres Glas aufklappbar,... mehr
  • für GN 1/1, Einschub quer
  • 1 x Doppelglastür, Thermoglas, inneres Glas aufklappbar, Kondenswasser-Aufrinne, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar
  • Halogen-Innenbeleuchtung
  • Entfeuchtungsventil für den Garraum
  • abgerundete Ecken
  • elektromechanische Steuerung
  • Hauptschalter / Garfunktionsschalter (Konvektionsgarzyklus ohne Befeuchtung), 5 Feuchtigkeitsniveaus (Konvektionsgarzyklus mit Befeuchtung), Schnellabkühlung, Dauerbetriebs-Funktion, Signalton nach Beendigung der Heizphase
  • trockenes Garen, Zeiteinstellung (bis 120 Minuten oder endlos)
  • Wasserzufuhr über Festwasseranschluß, Wasserablauf

Hinweis:
Lieferung ohne GN-Tragroste. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 50. Bauseitiger Wasserablauf erforderlich. Weitere Modelle auf Anfrage erhältlich.

Serienzubehör
  • 1 x 1-Punkt Kerntemperaturfühler
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 67
  • 4 x Füße
  • 1 x 1-Punkt Kerntemperaturfühler
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 67
  • 4 x Füße
Artikelnummer: 406240451
GTIN: 4063377150903
Aufstellungsart: Tischgerät
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Abstell- und Lagerfläche: 6 x GN 1/1 - 65
6 x GN 1/1-65
Bruttogewicht: 88 kg
Nettogewicht: 80 kg
Arbeitstemperatur: 50 bis 300 °C
Breite außen: 860
Tiefe außen: 841
Höhe außen: 650
Breite innen: 560
Tiefe innen: 370
Höhe innen: 380
Tiefe bei geöffn. Tür: 1415
Breite Verpackung: 920
Tiefe Verpackung: 940
Höhe Verpackung: 980
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 7,7 kW | 400 V | 3N ph | 50 Hz
Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung: elektromechanische Steuerung
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

Serienzubehör

  • 1 x 1-Punkt Kerntemperaturfühler
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 67
  • 4 x Füße
Sonderzubehör 14
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Anschlussset für Enthärterpatrone 2 flexible Silikondruckschläuche (je 1,5 m) mit Edelstahlummantelung,
3/4" Metallanschlussgewinde (gerade), belastbar bis 15 bar, Platzdruck 90 bar, Nennweite DN 10, inkl. Wasserzähler
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Fresh Maxi Teilentsalzung bis 5.600 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH)
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Artikel-Nr.: 4953003
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Fresh Mini Teilentsalzung bis 2.700 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH)
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Artikel-Nr.: 4953001
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Füße (4 Stk.) für Öfen mit 6 x GN 1/1, 10 x GN 1/1, 6 x GN 2/1 und 10 x GN 2/1
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GN-Edelstahlroste 1/1 (2 Stk.) B x T x H in mm: 530 x 325 x 2
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