Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 100L-CNS-HK-S

• doppelwandiger Deckel
• CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
• 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)
• Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
• thermostatische Temperaturregelung

Hinweis:
** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Der Aufbau dieser Duomat-Modelle bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.