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Gas-Bratplatte
GBP9 / GLK HP

Tischgerät, kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche

406392406
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11.747,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 23.11.2024 18:10
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter... mehr
  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte)
  • 4 x Heizzone, Piezo-Zündung, Thermostatventil

Hinweis:
Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.

Serienzubehör
  • 1 x Schaber, glatt
  • 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
  • 4 x Füße, justierbar
  • Fettablaufwanne
  • 1 x Schaber, glatt
  • 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
  • 4 x Füße, justierbar
  • Fettablaufwanne
Artikelnummer: 406392406
GTIN: 4063377152761
Aufstellungsart: Tischgerät
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Bruttogewicht: 200 kg
Nettogewicht: 150 kg
Arbeitstemperatur: 90 bis 270 °C
Breite außen: 1200
Tiefe außen: 930
Höhe außen: 369
Höhe mit Füßen: 275
Tiefe bei geöffn. Schublade: 1106
Breite Platte: 1194
Tiefe Platte: 610
Breite Verpackung: 1400
Tiefe Verpackung: 900
Höhe Verpackung: 540
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 33,00 kW

Serienzubehör

  • 1 x Schaber, glatt
  • 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
  • 4 x Füße, justierbar
  • Fettablaufwanne
Sonderzubehör 4
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