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Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-S

Hochleistungs-Standgerät mit 23 l-V-Becken und 1 Flügeltür im Unterbau

406392333
Listenpreis:
7.023,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 23.11.2024 13:10
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm:... mehr
  • 1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend)
  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • elektronische Steuerung
  • Erdgas-Düsen
  • Fettablauf (unter dem Becken)
  • Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung

Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten. Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).

Artikelnummer: 406392333
GTIN: 4063377152570
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Unterbau: 1 x Reservefach dreiseitig geschlossen mit 1 x Tür, rechts angeschlagen
Becken: 1 x 21 bis 23 l
Bruttogewicht: 108 kg
Nettogewicht: 86 kg
Arbeitstemperatur: 110 bis 185 °C
Breite außen: 400
Tiefe außen: 900
Höhe außen: 1229
Breite Becken: 340
Tiefe Becken: 400
Höhe Becken: 575
Höhe mit Füßen: 1229
Breite Verpackung: 480
Tiefe Verpackung: 1040
Höhe Verpackung: 1480
Energieart: Gas
Anschlusswert Elektro: 0,30 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Anschlusswert Gas: 25,00 kW
Steuerung: elektronische Steuerung
Sonderzubehör 11
Artikel:
Artikel-Nr.:
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2 Fritteusenkörbe für 18 und 23 l-Modelle, B x T x H in mm: 140 x 330 x 150
Artikel-Nr.: 406927223
Listenpreis: 126,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Fettablauf-Verlängerung speziell für Sockelinstallation, B x Ø in mm: 400 x 30
Artikel-Nr.: 406206209
Listenpreis: 215,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Fettschützer für 23 l-Fritteusen
Artikel-Nr.: 406960645
Listenpreis: 130,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Fritteusenkorb für 18 und 23 l-Modelle, B x T x H in mm: 285 x 352 x 148
Artikel-Nr.: 406927226
Listenpreis: 88,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Front-Handlauf B x T x H in mm: 400 x 50 x 50
Artikel-Nr.: 406206166
Listenpreis: 214,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Front-Handlauf B x T x H in mm: 800 x 50 x 50
Artikel-Nr.: 406206167
Listenpreis: 275,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Front-Handlauf B x T x H in mm: 1200 x 50 x 30
Artikel-Nr.: 406206191
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Frontseitige Fußblende für 23 l-Friteusen
Artikel-Nr.: 406206203
Listenpreis: 216,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Gas-Druckregler
406927225
Artikel-Nr.: 406927225
Listenpreis: 79,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Hygienedeckel für 23 l-Fritteusen (ohne Aussparung für Korbgriffe)
Artikel-Nr.: 406206201
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seitliche Fußblenden (2 Stk.) für zweizeilige Aufstellung, für Serie EVO 900, B x H in mm: 900 x 150
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Artikel-Nr.: 406206180
Listenpreis: 234,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten