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Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-HK-S

Standgerät, Edelstahl-Duomat-Tiegel 80 l, manuelle Kippung

406392136
Listenpreis:
9.512,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 22.12.2024 10:10
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf... mehr
  • doppelwandiger Deckel
  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung
  • Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
  • CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar

Hinweis:
** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Der Aufbau dieser Duomat-Modelle bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.

Serienzubehör
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Artikelnummer: 406392136
GTIN: 4063377152372
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Bruttoinhalt: 80 l
Nettoinhalt: 57 l
Bruttogewicht: 158 kg
Nettogewicht: 150 kg
Arbeitstemperatur: 80 bis 300 °C
Breite außen: 800
Tiefe außen: 900
Höhe außen: 850
Breite Tiegel: 680
Tiefe Tiegel: 565
Höhe Tiegel: 200
Höhe mit Füßen: 850
Breite Verpackung: 860
Tiefe Verpackung: 1020
Höhe Verpackung: 1080
Energieart: Gas
Anschlusswert Elektro: 0,10 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Anschlusswert Gas: 21,00 kW
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

Serienzubehör

  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Sonderzubehör 2
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Artikel-Nr.:
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Gas-Druckregler
406927225
Artikel-Nr.: 406927225
Listenpreis: 79,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Listenpreis: 19,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten