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Belegstation
MAKE ART 160 COOL STONE

kompakte All-in-one-Lösung für die sichere Lagerung und Verarbeitung direkt vor dem Kunden, gekühlte Arbeitsfläche mit sicherer Kühlkette für empfindliche Lebensmittel wie rohen Fisch und Fleisch

48531000527
Listenpreis:
19.262,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 12.03.2025 12:10
für GN 1/1, GN 1/2 oder GN 1/9 zur Vorbereitung von Sandwiches, Snacks und... mehr
  • für GN 1/1, GN 1/2 oder GN 1/9
  • zur Vorbereitung von Sandwiches, Snacks und Take-Away-Produkten
  • Kompakte All-in-one-Lösung für die sichere Lagerung und Verarbeitung direkt vor dem Kunden. Dank gekühlter Schneidfläche mit sicherer Kühlkette auch für empfindliche Lebensmittel wie rohen Fisch und Fleisch
  • Arbeitsplatte, Silestone (Dekor Farbe: Schwarz), gekühlt, optional auch Entfall der Kühlplatte: nur Silestone ohne Berohrung, Stärke in mm: 12
  • 2 x CNS-Teleskopschublade mit Übervollauszug, gekühlt, CNS-Griffleiste, mit Magnetdichtungen, oben GN 1-1 Nutzhöhe in mm: 240, unten GN 1-2 Nutzhöhe in mm: 265
  • durchgehend gekühlten Schneidefläche aus Stein, Waschbecken, integrierte gekühlte Zutatenwanne für GN 1/4-Schalen
  • 2 x elektronische Steuerung, getrennt regelbar
  • Digitalanzeige
  • Kaltwasserzulauf für installierten Kaltwasserhahn, mit regelbarem Wasserdurchlauf, Ø in mm: 22, inklusive Wasserbecken zum Reinigen der Lebensmittel, bauseitiger Ablauf erforderlich
  • manuelle Abtauung (Geräteabschaltung), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Rückwandverdampfer

Hinweis:
Optional auch in Ausführung mit Türen anstelle von zwei Vollauszügen, ohne verklebten Glasaufbau (ESG) und ohne Kühlplatte, stattdessen nur Silestone ohne Verrohrung erhältlich. In allen RAL-Farben in Pulverbeschichtung auf Anfrage (teilweise gegen Aufpreis) erhältlich. GN-Behälter 1/1-150 und 1/4-150 sind nicht im Lieferumfang enthalten (Sonderzubehör).

Serienzubehör
  • 4 x Füße, justierbar, mit Sockelblende, 3-seitig
  • 4 x Füße, justierbar, mit Sockelblende, 3-seitig
Artikelnummer: 48531000527
GTIN: 4063377174954
Anschlussart: steckerfertig
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Verkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten geschliffen, Rückwand geschlossen, verklebter Glasaufbau ESG
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Isolierung: PUR-Hartschaum
Aufnahme (wahlweise): 9 x GN 1-4-150
Abstell- und Lagerfläche: 3 x GN 1/1-150, quer
Unterbau: Reservefach (rechts) neutral, für bis zu 3 x GN-Behälter 1-1 150 quer
Temperaturbereich: Kühlunterbau: -2 bis 5 °C
Zutatenwanne: -2 bis 12 °C
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Produktionsschritt: Lagern
Breite außen: 1600
Tiefe außen: 800
Höhe außen: 1360
Breite Becken: 370
Tiefe Becken: 340
Höhe Becken: 150
Höhe mit Arbeitsplatte: 900
Kältemittel: R-290
Anschlusswert Elektro: 0,40 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Steuerung: 2 x elektronische Steuerung, getrennt regelbar
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

IDEAL
Kältetechnik GmbH
In der Schörihub 28
AT-4810 Gmunden


Telefon: +43 7612 660 61
Email: office@ideal-ake.at

Serienzubehör

  • 4 x Füße, justierbar, mit Sockelblende, 3-seitig
Sonderzubehör 3
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
GN-Behälter 1/4 - 150, CNS
GN-Behaelter_1-4_100
Artikel-Nr.: 42214150
Listenpreis: 21,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
RAL-Pulverbeschichtung für MAKE ART 160 COOL STONE
Artikel-Nr.: 48531000532
Listenpreis: 2481,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Rollensatz (4 Stk., davon 2 feststellbar)
Artikel-Nr.: 48400529120
Listenpreis: 582,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten