Schnellkühler / Schockfroster SKF 24 S
Datenstand: 19.07.2024 - 04:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	433010009 

- für GN 2/1-65 oder GN 1/1-65, Einschub quer / längs
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken
- elektronische Steuerung
- LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Temperaturregelung, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
- Fisch-Sanitisierung, Auftaufunktion, Trockenfunktion, Flaschenkühlfunktion, Eiscremeprogramm, Programmspeicherplätze für eigene Programme mit individueller Temperatur- und Zeiteingabe
- automatische Abtauung (Heißgas), Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach unten, Frontpaneel zur Reinigung entnehmbar
- Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz 
 
Hinweis:
Lieferung ohne GN-Behälter und EN 600 x 400. 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	820
Tiefe (außen):	1044
Höhe (außen):	1870

Breite (Korpus):	820
Tiefe (Korpus):	980
Höhe (Korpus):	1750

Tiefe bei geöffneter Tür:	1742

Breite (innen):	720
Tiefe (innen):	559
Höhe (innen):	1070 

LEISTUNGSDATEN
Nettoinhalt (l):	431 

EIGENSCHAFTEN
Anschlussart:	eigengekühlt
Kühlungsart:	Umluftkühlung 

TECHNISCHE DATEN
Kältemittel:	R-452A
Anschlusswert (Elektro):	4,7 kW | 400 V | 3N | 50 Hz 

TEMPERATURANGABEN
Temperaturbereich:	Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
 	Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse:	4 (+30 °C UT und 55 % RF) 

VERKLEIDUNG
außen:	CNS 1.4301, Monostruktur 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	0
Nettogewicht (kg):	230 

SERIENZUBEHÖR
1 x Auflagegestell, CNS, für GN 1/1 oder 2/1, Einschub-Abstand in mm: 78
1 x Multi-Kerntemperaturfühler
1 x Tauwasserschale
24 x Auflageschienen (2 Stk.)
4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165 

SONDERZUBEHÖR
Ozongenerator, Hygienesystem auf Sauerstoffionen-Basis zur Keimreduktion im Innenraum
zusätzliche Auflageschienen (2 Stk.), für SKF 12 F und SKF 12 F PLUS