Mix- und Emulgiergerät ALLMIX ML 15
Datenstand: 21.06.2024 - 18:51 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	449500015 

- zum Einsatz in Konditoreien, Küchen, Mensen, Pflegeeinrichtungen, Krankenhäusern und in der Gastronomie
- zur Vorbereitung von Eismasse, Creme, Füllung, Püree und anderen vergleichbaren flüssigen Lebensmitteln
- Antriebssäule, mechanisch höhenverstellbar mit Griff zum Sperren
- elektronische Steuerung
- Touch-Screen, Timer-Funktion, Alarmfunktion, 2 x Sicherheits-Einschalttaste, Nothalt-Taste 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	450
Tiefe (außen):	470
Höhe (außen):	1111

EIGENSCHAFTEN
Anschlussart:	steckerfertig 

TECHNISCHE DATEN
Anschlusswert (Elektro):	1,00 kW | 230 V | 1 | 50 Hz 

VERKLEIDUNG
außen:	CNS 1.4301 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	0
Nettogewicht (kg):	58 

SERIENZUBEHÖR
1 x Unterbau, 3 Schubladen, 4 Rollen
1 x Zubehör-Kit
4 x Füße, justierbar 

SONDERZUBEHÖR
Rührwerk, für Ganache, zum Mischen von Ganache-Creme
Rührwerk, für kompakte Creme, zum Emulgieren von fetthaltigen Mischungen
Rührwerk, mit 6 x Klinge, für cremige Mischungen
Rührwerk, mit x 3 Klinge, zum Zerkleinern von gefrorenen und frischen Früchten