Schnellkühler / Schockfroster P15.1 POWER-LINE
Datenstand: 19.07.2024 - 04:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	4492001510 

- für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
- Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
- 3 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, Lüftergeschwindigkeit regelbar
- 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
- elektronische SPS-Steuerung 
- LED-Display (4,3 Zoll), Touch-Screen, Dauerbetriebs-Funktion, AIR PLUS-System, elektronisches Expansions-Ventil, Ethernet-Schnittstelle, Hauptschalter, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
- manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach oben, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar
- Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung 
 
Hinweis:
Lieferung ohne Eisschalen und GN-Bleche (siehe Sonderzubehör). Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 50 mm. 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	820
Tiefe (außen):	886
Höhe (außen):	2060

Tiefe bei geöffneter Tür:	1630

EIGENSCHAFTEN
Anschlussart:	eigengekühlt
Kühlungsart:	Umluftkühlung 

TECHNISCHE DATEN
Kältemittel:	R-452A
Anschlusswert (Elektro):	3,50 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz 

TEMPERATURANGABEN
Temperaturbereich:	Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
 	Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:	4 (+30 °C UT und 55 % RF) 

VERKLEIDUNG
außen:	CNS 1.4301 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	307
Nettogewicht (kg):	250 

SERIENZUBEHÖR
1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 30
1 x Kerntemperaturfühler
15 x Auflageschienen (2 Stk.)
4 x Füße, höhenverstellbar 

SONDERZUBEHÖR
Auflageschienen (2 Stk.), für GN 1/1
Eisschale 5,0 l, B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
Fernwartung Cloudbasiert
Geräuschdämmung, für Serie POWER-LINE
LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, für Serie POWER-LINE
Lufthygienesystem  1
Rollensatz L
Türstopper zum Offenhalten, für bessere Hygiene bei ausgeschaltetem Gerät
Zusatzfunktionen Thermik: Auftauen, Gären und Warmhalten bis +75 °C, für Serie POWER-LINE
zusätzlicher Kerntemperaturfühler, kabelgebunden