Produkte von MORETTI FORNI

MORETTI FORNI

Exklusivpartner des renommierten italienischen Pizzaofenherstellers MORETTI FORNI für den deutschen Markt

NordCap l(i)ebt Pizza!

Als langjähriger Exklusivpartner des renommierten italienischen Pizzaofenherstellers MORETTI FORNI für den deutschen Markt hat NordCap rund um den beliebten Snack viel Erfahrung und Wissen angesammelt.
Mit dem professionellen Equipment von MORETTI FORNI by NordCap sind wir als offizielle Deutschland Vertretung in der Lage, für jede individuelle Lösung den optimalen Pizzaofen sowie das entsprechende Pizzatechnik-Zubehör anzubieten!

Pizza ist beliebt wie eh und je: Besonders im to go- und Snackgeschäft erfährt die Pizza in unterschiedlichsten Variationen einen starken Zuspruch. Leichte, knusprige und traditionelle Kreationen neu interpretiert sind dabei besonders beliebt. Lange Ruhzeiten für den Pizzateig und ausgewogene Toppings machen den italienischen Klassiker zu einer willkommenen leichten Zwischenmahlzeit.

Somit bieten wir Ihnen neben dem Profi-Equipment für leckere Pizza auch die entsprechend qualifizierte Beratung. Und auch diese erstreckt sich nicht nur auf die Technik sowie das Entwickeln und erfolgreiche Umsetzen von Pizza-Konzepten, sondern schließt auch das eigentliche Backen mit ein. In unseren speziellen Pizza-Schulungen sowie unserem Pizza-Newsletter informieren wir regelmäßig über Tipps und Tricks für die Herstellung des perfekten Pizzateigs, über neue Rezepte, Trends und vieles mehr. . .

Siegfried Schweizer, unser Experte für Pizzatechnik & Regenerationstechnik, steht Gastronomen, Fachhändlern und Planern für die Umsetzung eines individuellen Pizzakonzepts zur Seite:

 

 

 

 

 

NordCap Shop-Produkte Profi-Equipment, Pizzatechnik & Regenerationstechnik

2 von 6
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieS S125E MULTIBAKE 16
1 Multibake-Backkammer, Innenhöhe 16 cm, für 10 Pizzen Ø 35 cm oder 6 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_S125E_2_decks_gaerschrank_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C) Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff...
ab 11.490,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Backofen
serieS S100E MULTIBAKE 30
1 Multibake-Backkammer, Innenhöhe 30 cm, für 4 Pizzen Ø 35 cm oder 2 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_S100E_1decks_bakery_gaerschrank_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C) Luftleitkanäle aus Edelstahl, teils alumisiert Ofenklappe, nach unten abklappbar,...
10.169,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Backofen
serieS S120E MULTIBAKE 30
1 Multibake-Backkammer, Innenhöhe 30 cm, für 6 Pizzen Ø 35 cm oder 3 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_S100E_1decks_bakery_gaerschrank_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C) Luftleitkanäle aus Edelstahl, teils alumisiert Ofenklappe, nach unten abklappbar,...
10.794,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Backofen
serieS S125E MULTIBAKE 30
1 Multibake-Backkammer, Innenhöhe 30 cm, für 10 Pizzen Ø 35 cm oder 6 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_S100E_1decks_bakery_gaerschrank_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C) Luftleitkanäle aus Edelstahl, teils alumisiert Ofenklappe, nach unten abklappbar,...
12.290,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T75E
1 x Backkammer mit 500 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_75_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 500, Nutzhöhe in mm: 80,...
17.089,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T96E
1 x Backkammer mit 650 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_96_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 650, Nutzhöhe in mm: 80,...
20.519,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T98E
1 x Backkammer mit 810 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_98_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 810, Nutzhöhe in mm: 80,...
25.349,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Gas-Tunnelofen / Bandofen
serieT T64G
1 x Backkammer mit 406 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_64_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 406, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse elektronische Steuerung (vorn links)...
10.415,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Gas-Tunnelofen / Bandofen
serieT T75G
1 x Backkammer mit 500 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_75_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 500, Nutzhöhe in mm: 80,...
19.129,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Gas-Tunnelofen / Bandofen
serieT T98G
1 x Backkammer mit 810 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_98_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 810, Nutzhöhe in mm: 80,...
27.769,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
EM-AKTION 2024
NEUER JUBELPREIS
MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T64E
1 x Backkammer mit 406 mm Bandbreite
elektronische Regelung
493_T_64_E_1_kammer_front_web
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 406, Nutzhöhe in mm: 80, Edelstahl-Gebläse elektronische Steuerung (vorn links)...
7.859,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Pizzaofen
NEAPOLIS 6
1 Backkammer, speziell für Pizza Neapoletana, für 6 Pizzen Ø 30 cm, mit Gärschrank 493_NEAPOLIS_6-G_front_web
für das Backen von Pizzen, speziell Pizza Neapoletana gusseiserne Ofenöffnung, versenkbare herausnehmbarer Ofenkammer-Edelstahlverschluss mit erhöhter Isolierung und hitzebeständigem Griff Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet...
22.519,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Elektro-Pizzaofen
NEAPOLIS 9
1 Backkammer, speziell für Pizza Neapoletana, für 9 Pizzen Ø 30 cm, mit Gärschrank 493_NEAPOLIS_9-G_web
für das Backen von Pizzen, speziell Pizza Neapoletana gusseiserne Ofenöffnung, versenkbare herausnehmbarer Ofenkammer-Edelstahlverschluss mit erhöhter Isolierung und hitzebeständigem Griff Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet...
28.644,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Rotationsofen
serieR R14E
Elektroausführung, mit speziellem Rotations-Trolley für 14 x EN 400 x 600 mm Bleche 493_R14E_web
MORETTI Professional Rotationsofen der Bakery-Line serieR mit 360° Rotationssystem für perfekte Backergebnisse Elektroausführung innen und außen aus CNS 1.4301 mit speziellem Einfahr-Trolley für das Rotationssystem zur Aufnahme von 14 x...
26.243,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Rotationsofen
serieR R14G
Gasausführung, mit speziellem Rotations-Trolley für 14 x EN 400 x 600 mm Bleche 493_R14G_web
MORETTI Professional Rotationsofen der Bakery-Line serieR mit 360° Rotationssystem für perfekte Backergebnisse Gasausführung mit 2 Brennern innen und außen aus CNS 1.4301 mit speziellem Einfahr-Trolley für das Rotationssystem zur...
29.698,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Konvektionsofen
serieF F50E
für 5 x EN-Bleche 600 x 400mm 493_F50E_ideck_Gaerschrank_web
für EN 600 x 400 mm 1 x Radialventilator mit Umkehrfunktion 1 x Doppelglastür, gehärtete Scheibe, inneres Glas aufklappbar, ergonomischer Griff Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar elektronische Steuerung Écran couleur TFT...
8.266,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
MORETTI Konvektionsofen
serieF F100E
für 10 x EN-Bleche 600 x 400 mm 493_F100E_gaerschrank
für EN 600 x 400 mm 2 x Radialventilator mit Umkehrfunktion 1 x Doppelglastür, gehärtete Scheibe, inneres Glas aufklappbar, ergonomischer Griff Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar elektronische Steuerung Écran couleur TFT...
10.427,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40
2 von 6