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Niedertemperaturgarer
CSD 212 E
mit 2 GN-Auszüge 1/1, Quereinschub
Artikel-Nr.:
437010212
Listenpreis:
6.394,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Garen von Speisen auf niedrigen Temperaturen Entlüftung (an... mehr
- für GN 1/1-150, Einschub quer
- zum Garen von Speisen auf niedrigen Temperaturen
- Entlüftung (an der Vorderseite)
- 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je Schublade, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- elektronische Steuerung je Schublade
- Digitalanzeige (in der Frontblende), Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
- statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
Hinweis:
Auch mit schwarzen (RAL 9005) Frontblenden gegen Aufpreis lieferbar. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 50 mm.
Serienzubehör
- 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Stellfüße
- 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Stellfüße
Artikelnummer:
437010212
Aufstellungsart:
Tischgerät
Verkleidung außen:
CHR 1.4016
Verkleidung innen:
CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise):
2 x GN 1/1-150
Bruttogewicht:
75 kg
Nettogewicht:
67 kg
Arbeitstemperatur:
30 bis 120 °C
Breite außen:
702
Tiefe außen:
680
Höhe außen:
600
Tiefe bei geöffn. Schublade:
1055
Energieart:
Elektro
Anschlusswert Elektro:
1,40 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung:
6,1 A
Schutzart:
IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:
elektronische Steuerung je Schublade
Leistung:
12 kg Produktmenge / Zyklus
Serienzubehör
- 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Stellfüße