LINK: Aufbacken wie frisch aus dem Ofen
Ebenfalls ein interessanter Newcomer von MORETTI FORNI ist der Regenerationsofen LINK für das nachträgliche Auffrischen Ihrer perfekten Backergebnisse.
Das neue System mit intelligenter Elektronik ist perfekt auf die MORETTI FORNI Öfen abgestimmt und ideal zum Aufbacken verschiedener Backwaren geeignet. Die Temperatur kann in zwei Kammern mit Schamottsteinboden elektronisch gesteuert werden, Ober- und Unterhitze sind separat steuerbar. Die maximale Arbeitstemperatur beträgt 280 °C.
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Das neue System mit intelligenter Elektronik ist perfekt auf die MORETTI FORNI Öfen abgestimmt und ideal zum Aufbacken verschiedener Backwaren geeignet. Die Temperatur kann in zwei Kammern mit Schamottsteinboden elektronisch gesteuert werden, Ober- und Unterhitze sind separat steuerbar. Die maximale Arbeitstemperatur beträgt 280 °C.