Gleichmäßige Hitzeverteilung und minimaler Wärmeverlust

Die EVO 900 Bratplatten garantieren Ihnen das Erreichen der gewünschten Temperatur in möglichst kurzer Zeit bei einer gleichmäßigen Verteilung der Hitze und einem minimalen Wärmeverlust. So können Lebensmittel verschiedener Gruppen gleichzeitig gegart werden: Fleisch, Fisch und Gemüse.

Maximale Effizienz ohne Geschmacksübertragung.

Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

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Gleichmäßige Hitzeverteilung und minimaler Wärmeverlust

Die EVO 900 Bratplatten garantieren Ihnen das Erreichen der gewünschten Temperatur in möglichst kurzer Zeit bei einer gleichmäßigen Verteilung der Hitze und einem minimalen Wärmeverlust. So können Lebensmittel verschiedener Gruppen gleichzeitig gegart werden: Fleisch, Fisch und Gemüse.

Maximale Effizienz ohne Geschmacksübertragung.

Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

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Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-WA-T
Tischgerät, 1 glatte waagerechte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392067_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
2.745,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-GE-V-T
Tischgerät, 1 glatte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392072_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
3.173,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-V-T
Tischgerät, 2 glatte Chrom-Bratflächen, poliert 406_392073_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
4.710,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392074_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) thermostatische Temperaturregelung, 2 x Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
4.833,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-T
Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392070_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
3.996,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-WA-T
Tischgerät, 2 glatte waagerechte Chrom-Bratflächen, gebürstet 406_392069_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
3.928,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / GLK HP
Tischgerät, kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche 406_EBP9-GLK-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 4 x Heizzone, Heizzonen unabhängig steuerbar Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere...
11.273,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1/3 GEK HP
Tischgerät, 2/3 kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche, 1/3 kratzfeste gerillte Chrom-Bratfläche 406_EBP9-1-3-GEK-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 4 x Heizzone, Heizzonen unabhängig steuerbar Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere...
11.398,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GL-W-T
Tischgerät, 1 glatte waagerechte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392048_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische...
2.779,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GE-GE-10KW-T
Tischgerät, 1 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392049_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische...
2.998,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, poliert 406_392055_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien,...
5.099,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-W-T
Tischgerät, 2 glatte waagerechte Chrom-Bratflächen, gebürstet 406_392050_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien,...
4.022,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-10KW-T
Tischgerät, 1 x 2/3 glatte und 1 x 1/3 gerillte Chrom-Bratfläche, gebürstet 406_392051_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische...
4.050,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / GLK HP
Tischgerät, kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche 406_GBP9-GLK-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 4 x Heizzone, Piezo-Zündung, Thermostatventil Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere...
11.747,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 1/3 GEK HP
Tischgerät, 2/3 kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche, 1/3 kratzfeste gerillte Chrom-Bratfläche 406_GBP9-1-3-GEK-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 4 x Heizzone, Piezo-Zündung, Thermostatventil Hinweis: Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere...
11.878,00 € *

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