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Gas-Bratplatte
GBP9 / 1/3 GEK HP
Tischgerät, 2/3 kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche, 1/3 kratzfeste gerillte Chrom-Bratfläche
Artikel-Nr.:
406392407
Listenpreis:
11.878,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter... mehr
- CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
- 2 x Fettablauföffnung, 2 x Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte)
- 4 x Heizzone, Piezo-Zündung, Thermostatventil
Hinweis:
Heizzonen sind in zwei horizontale Kochzonen unterteilt. Der vordere Bereich eignet sich aufgrund geringerer Arbeitstemperatur für langsameres Fortkochen der Speisen. Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 kW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.
Serienzubehör
- 1 x Schaber, glatt
- 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
- 4 x Füße, justierbar
- Fettablaufwanne
- 1 x Schaber, glatt
- 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
- 4 x Füße, justierbar
- Fettablaufwanne
Artikelnummer:
406392407
Aufstellungsart:
Tischgerät
Verkleidung außen:
Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Bruttogewicht:
200 kg
Nettogewicht:
150 kg
Arbeitstemperatur:
90 bis 270 °C
Breite außen:
1200
Tiefe außen:
930
Höhe außen:
369
Höhe mit Füßen:
275
Tiefe bei geöffn. Schublade:
1106
Breite Platte:
1194
Tiefe Platte:
610
Breite Verpackung:
1040
Tiefe Verpackung:
1300
Höhe Verpackung:
600
Serienzubehör
- 1 x Schaber, glatt
- 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
- 4 x Füße, justierbar
- Fettablaufwanne
Sonderzubehör
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