Gleichmäßige Hitzeverteilung und minimaler Wärmeverlust: Bratplatten der EVO 900 Serie

Effiziente und flexible Garung

Die Bratplatten der EVO 900 Serie gewährleisten eine schnelle Erreichung der gewünschten Temperatur und eine gleichmäßige Verteilung der Hitze, was eine gleichzeitige Zubereitung von verschiedenen Lebensmittelgruppen ermöglicht. Dabei wird der Wärmeverlust auf ein Minimum reduziert.

Keine Geschmacksübertragung

Die Bratplatten sorgen für maximale Effizienz ohne jegliche Geschmacksübertragung, damit die natürlichen Aromen Ihrer Gerichte nicht verfälscht werden.

Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900