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Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 20 E
für 20 x GN-Behälter 1/1-65
Artikel-Nr.:
437032020
![](https://www.nordcap.de/media/image/5a/90/c9/nordcap_kochtechnik_web.jpg)
Listenpreis:
11.973,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
für GN 1/1-65 zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen automatische Entlüftung,... mehr
- für GN 1/1-65
- zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen
- automatische Entlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb
- 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
- Stoßschutz (im Garraum)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, flacher Edelstahlboden
- elektronische Steuerung
- LCD-Touch-Display, Steuerung für Start / Stopp, Licht, CLIMACHEF-System, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlereinstellung, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus
- bauseitiger Wasseranschluss
- Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
- Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat
Hinweis:
Lieferung ohne Hordengestell. Auch als Durchfahrmodell auf Anfrage erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.
Serienzubehör
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
- 1 x USB-Schnittstelle zum Speichern von HACCP
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
- 1 x USB-Schnittstelle zum Speichern von HACCP
Artikelnummer:
437032020
Aufstellungsart:
Standgerät
Verkleidung außen:
CHR 1.4016
Verkleidung innen:
CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise):
20 x GN 1/1-65
Bruttogewicht:
232 kg
Nettogewicht:
204 kg
Arbeitstemperatur:
30 bis 120 °C
Breite außen:
1179
Tiefe außen:
993
Höhe außen:
1967
Breite innen:
780
Tiefe innen:
695
Höhe innen:
1860
Tiefe bei geöffn. Tür:
1849
Energieart:
Elektro
Anschlusswert Elektro:
6,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung:
9,2 A
Wasserdruck:
1,5 bis 5 bar
Schutzart:
IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:
elektronische Steuerung
Leistung:
72 kg Produktmenge / Zyklus
Serienzubehör
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
- 1 x USB-Schnittstelle zum Speichern von HACCP
Sonderzubehör
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