NordCap Pacojet-Station KTKC 2-2 PJ

Die Perfekte Basis für Ihr Pacossier®-System

Die NordCap Pacojet-Station KTKC 2-2 PJ wurde speziell entwickelt, um die Nutzung des Pacojet-Systems effizienter und komfortabler zu gestalten. Sie verbindet Ergonomie, robuste Verarbeitung und smarte Funktionen, um Ihre Arbeitsabläufe optimal zu unterstützen.

Höchste Kompatibilität mit dem Pacojet

Diese Station ist die ideale Ergänzung zu Ihrem Pacojet:

• Spezialausstattung für Pacossier®-Behälter: Jede Schublade ist mit zwei passgenauen Einlageblechen ausgestattet, die jeweils bis zu sechs runde Pacojet®-Behälter aufnehmen können. Damit lassen sich bis zu 24 Behälter gleichzeitig lagern und organisieren – perfekt für die Vorbereitung und Aufbewahrung pacossierter® Produkte.
• Belastbarkeit für den Arbeitsalltag: Jede Schublade ist auf eine Tragkraft von bis zu 60 kg ausgelegt, wodurch selbst umfangreiche Vorräte sicher aufbewahrt werden können.

Effiziente Kühlung für maximale Flexibilität

Die NordCap Pacojet-Station ermöglicht Ihnen eine präzise Anpassung der Kühlung:

• Individuell einstellbare Temperaturen: Jede Schublade kann flexibel zwischen Pluskühlung (1 bis 4 °C) und Tiefkühlung (-21 bis -18 °C) umgeschaltet werden, passend für Ihre spezifischen Anforderungen.
• Prozessoptimierte Lagerung: Zutaten oder fertig pacossierte® Produkte können direkt am Arbeitsplatz bei optimaler Temperatur aufbewahrt werden – ein entscheidender Vorteil in der hektischen Profiküche.

Ergonomisches und funktionales Design

• Praktische Arbeitshöhe: Die Station hat eine Höhe von 865 mm und bietet eine angenehme, rückenschonende Arbeitsposition. Die verstärkte Arbeitsplatte (40 mm dick, aus CNS 1.4301) eignet sich perfekt für Auftischgeräte wie den Pacojet.
• Direkte Stromversorgung: Ein Steckdosenaufsatz aus CNS mit zwei Steckdosen ermöglicht den direkten Anschluss Ihres Pacojets. Das sorgt für einen übersichtlichen Arbeitsplatz und einfache Bedienung.

Hochwertige Verarbeitung und durchdachte Funktionen

• Intuitive Steuerung: Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine übersichtliche Bedienung. Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung mittels Heißgas sorgen für einen reibungslosen Betrieb.
• Nachhaltigkeit im Fokus: Die Station verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R-290 und zeichnet sich durch einen geringen Energieverbrauch aus.

Fazit

Die NordCap Pacojet-Station KTKC 2-2 PJ ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die höchste Effizienz und Präzision beim Arbeiten mit dem Pacojet-Station verlangen. Mit ihrem durchdachten Design, der hohen Belastbarkeit und der flexiblen Kühlung wird sie zum unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche.