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![RRFT 20 E](/themes/Frontend/Responsive/frontend/_public/src/img/no-picture.jpg)
![400V-Anschluss piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ](https://www.nordcap.de/media/image/09/08/e4/piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ.jpg)
![Elektriker erforderlich piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL](https://www.nordcap.de/media/image/f8/b7/b5/piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL.jpg)
![Elektroanschluss piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0](https://www.nordcap.de/media/image/6c/ec/09/piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0.jpg)
![Kaltwasseranschluss erforderlich piktogramm_wasseranschluss_webfotRPVPgRJE3D](https://www.nordcap.de/media/image/4d/be/05/piktogramm_wasseranschluss_webfotRPVPgRJE3D.jpg)
![Wasserablauf erforderlich piktogramm_wasserablauf_webXXHcrMUOMXuoQ](https://www.nordcap.de/media/image/04/60/56/piktogramm_wasserablauf_webXXHcrMUOMXuoQ.jpg)
Einfahr-Regenerationsofen
RRFT 20 E
für 20 x GN 1/1
Artikel-Nr.:
437052120
![](https://www.nordcap.de/media/image/5a/90/c9/nordcap_kochtechnik_web.jpg)
Listenpreis:
14.928,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bitte kontaktieren sie uns
für GN 1/1-65 zum Regenerieren von gekühlten Speisen automatische Entlüftung, autoreverser... mehr
- für GN 1/1-65
- zum Regenerieren von gekühlten Speisen
- automatische Entlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb
- 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
- Edelstahl-Stoßschutz (im Garraum)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, flacher Edelstahlboden
- elektronische Steuerung
- Flüssigkristall-Touch-Display, Hauptschalter, Drehknopfbedienung, Taste für Start / Stopp, CLIMACHEF-System, Warmhaltefunktion, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus
- Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus
- bauseitiger Wasseranschluss, zentraler Abfluss
- Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
- Sicherheitsthermostat, Umluft-Beheizungssystem
Hinweis:
Lieferung ohne Hordengestellwagen. Auch als Längseinschub-Version auf Anfrage erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.
Serienzubehör
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
- 1 x USB-Schnittstelle zum Speichern von HACCP
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
- 1 x USB-Schnittstelle zum Speichern von HACCP
Artikelnummer:
437052120
Aufstellungsart:
Standgerät
Verkleidung außen:
CHR 1.4016
Verkleidung innen:
CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise):
20 x GN 1/1
62 x Teller, Ø in mm: 230 - 310
62 x Teller, Ø in mm: 230 - 310
Bruttogewicht:
280 kg
Nettogewicht:
204 kg
Einbringtemperatur:
+3 °C
Arbeitstemperatur:
30 bis 160 °C
Breite außen:
969
Tiefe außen:
1186
Höhe außen:
1967
Breite innen:
570
Tiefe innen:
900
Höhe innen:
1860
Tiefe bei geöffn. Tür:
1909
Energieart:
Elektro
Anschlusswert Elektro:
12,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung:
18,1 A
Wasserdruck:
1,5 bis 5 bar
Schutzart:
IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:
elektronische Steuerung
Leistung:
72 kg Produktmenge / Zyklus
Serienzubehör
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
- 1 x USB-Schnittstelle zum Speichern von HACCP
Sonderzubehör
5
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