serieP AMALFI-B

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Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00

für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr

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für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
Frontblende leicht abnehmbar, Heizelemente (im Stein angeordnet), Thermoelement
elektronische Steuerung
Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Lieferung ohne Gärschrank.

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Artikelnummer: 493400019200

GTIN: 4063377176958

Aufstellungsart: Standgerät

Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden

Verkleidung innen: Schamottstein (rundum)

Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)

Aufnahme (wahlweise): 6 x Pizza, Ø in cm: 30
2 x Pizza, Ø in cm: 45
2 x Pizzablech, 600 x 400 mm

Bruttogewicht: 274 kg

Nettogewicht: 224 kg

Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C