serieP AMALFI-D

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Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:40

für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr

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für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
Frontblende leicht abnehmbar, Heizelemente (im Stein angeordnet), Thermoelement
elektronische Steuerung
Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Lieferung ohne Gärschrank.

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Artikelnummer: 493400019400

GTIN: 4063377176965

Aufstellungsart: Standgerät

Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden

Verkleidung innen: Schamottstein (rundum)

Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)

Aufnahme (wahlweise): 12 x Pizza, Ø in cm: 30
9 x Pizza, Ø in cm: 35
5 x Pizza, Ø in cm: 45
4 x Pizzablech, 600 x 400 mm

Bruttogewicht: 404 kg

Nettogewicht: 354 kg

Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C

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Breite außen: 1520

Tiefe außen: 1502

Höhe außen: 400

Breite innen: 1150

Tiefe innen: 1115

Höhe innen: 180

Tiefe bei geöffn. Klappe: 1732

Breite Verpackung: 1700

Tiefe Verpackung: 1880

Höhe Verpackung: 900

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Energieart: Elektro

Anschlusswert Elektro: 12,60 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Steuerung: elektronische Steuerung

Artikel:

Artikel-Nr.:

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Artikel:

Abdeckhaube, für AMALFI - D B x T x H in mm: 1520 x 1732 x 150,
einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern

Artikel-Nr.: 493400019450

Listenpreis: 1435,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Backblechträgschiene (2 Stk.) für serieP AMALFI - D und Serie NEAPOLIS

Artikel-Nr.: 4930A000340

Listenpreis: 104,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Grundplatte (Base), für AMALFI - D B x T x H in mm: 1520 x 1720 x 100,
einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern

Artikel-Nr.: 493400018460

Listenpreis: 1386,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Gärschrank L/80 D, für AMALFI - D für 1 oder 2 Backkammern, mit 8 Paar Backblechtragschienen und Rädern,
B x T x H in mm: 1520 x 1370 x 800, Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz

Artikel-Nr.: 493400019490

Listenpreis: 4528,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Untergestell SP/60 D, für AMALFI - D für max. 12 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 6 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1520 x 1370 x 600

Artikel-Nr.: 493400018471

Listenpreis: 1744,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Untergestell SP/80 D, für AMALFI - D für max. 20 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1520 x 1370 x 800

Artikel-Nr.: 493400018472

Listenpreis: 1744,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Untergestell SP/95 D, für AMALFI - D für max. 24 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 12 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1520 x 1370 x 950

Artikel-Nr.: 493400018473

Listenpreis: 1744,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieP AMALFI-D

1 x Backkammer, für 12 x Pizza Ø 30 cm, 9 x Pizza Ø 35 cm oder
5 x Pizza Ø 45 cm

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