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MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieP P120E B

1 x Großbackkammer, für 11 x Pizza Ø 30 cm oder 4 x Pizza Ø 45 cm

Artikel-Nr.: 493400419200
Listenpreis:
8.369,00 € *
MORETTI FORNI
Listenpreis:
8.369,00 € *

*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten

Variante

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:40
Beschreibung Infos Abmessungen (mm) Technik Downloads
Beschreibung
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr
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  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
  • Doppel-Ofenklappen, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
  • Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
  • elektronische Steuerung
  • Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
  • 20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen ohne Aufpreis lieferbar. Lieferung ohne Gärschrank.

Informationen
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Artikelnummer: 493400419200
GTIN: 4063377177047
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden
Verkleidung innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Aufnahme (wahlweise): 11 x Pizza, Ø in cm: 30
4 x Pizza, Ø in cm: 45
4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Bruttogewicht: 322 kg
Nettogewicht: 272 kg
Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Abmessungen (mm)
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Breite außen: 1610
Tiefe außen: 1280
Höhe außen: 400
Breite innen: 1245
Tiefe innen: 850
Höhe innen: 180
Tiefe bei geöffn. Klappe: 1680
Breite Verpackung: 1840
Tiefe Verpackung: 1700
Höhe Verpackung: 900
Technik
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Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 9,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Steuerung: elektronische Steuerung
Downloads
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Sonderzubehör 7
Sonderzubehör 7
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Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
Abdeckhaube, für serieP P120E B B x T x H in mm: 1610 x 1480 x 150,
einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern
serieP_Base_webgro
Artikel-Nr.: 493400419250
Listenpreis: 1189,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Backblechträgschiene (2 Stk.), für serieP P120E B
Artikel-Nr.: 493400418902
Listenpreis: 98,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Grundplatte (Base), für serieP P120E B einmal zwingend erforderliches Montageelement für 1, 2 oder 3 Backkammern,
B x T x H in mm: 1610 x 1280 x 100
serieP_Baseeunten_webgro
Artikel-Nr.: 493400418260
Listenpreis: 1025,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Gärschrank, für serieP P120E B für 1 oder 2 Backkammern, mit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1150 x 800, Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz
iDeck_Gaerschrank_iCab_webgro
Artikel-Nr.: 493400419290
Listenpreis: 3638,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/60, für serieP P120E B für max. 12 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 6 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1147 x 600
Untergestell mit_webgro
Artikel-Nr.: 493400418271
Listenpreis: 1377,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/80, für serieP P120E B für max. 20 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1147 x 800
Untergestell mit_webgro
Artikel-Nr.: 493400418270
Listenpreis: 1377,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/95, für serieP P120E B für max. 24 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 12 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1147 x 950
Untergestell mit_webgro
Artikel-Nr.: 493400418273
Listenpreis: 1377,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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