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MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieP P120E C

1 x Großbackkammer, für 16 x Pizza Ø 30 cm oder 6 x Pizza Ø 45 cm

493400419300
Listenpreis:
9.288,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:40
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
  • Doppel-Ofenklappen, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
  • Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
  • Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
  • elektronische Steuerung
  • Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
  • 20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen ohne Aufpreis lieferbar. Lieferung ohne Gärschrank.

Artikelnummer: 493400419300
GTIN: 4063377177054
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden
Verkleidung innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Aufnahme (wahlweise): 16 x Pizza, Ø in cm: 30
6 x Pizza, Ø in cm: 45
6 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Bruttogewicht: 396 kg
Nettogewicht: 346 kg
Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Breite außen: 1610
Tiefe außen: 1680
Höhe außen: 400
Breite innen: 1245
Tiefe innen: 1300
Höhe innen: 180
Tiefe bei geöffn. Klappe: 1880
Breite Verpackung: 2080
Tiefe Verpackung: 1840
Höhe Verpackung: 900
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 15,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Steuerung: elektronische Steuerung
Sonderzubehör 7
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
Abdeckhaube, für serieP P120E C B x T x H in mm: 1610 x 1880 x 150,
einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern
serieP_Base_webgro
Artikel-Nr.: 493400419350
Listenpreis: 1199,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Backblechträgschiene (2 Stk.), für serieP P120E C
Artikel-Nr.: 493400418903
Listenpreis: 98,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Grundplatte (Base), für serieP P120E C einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern,
B x T x H in mm: 1610 x 1680 x 100
serieP_Baseeunten_webgro
Artikel-Nr.: 493400418360
Listenpreis: 1082,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Gärschrank, für serieP P120E C für 1 oder 2 Backkammern, mit 6 Paar Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1550 x 800, Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz
iDeck_Gaerschrank_iCab_webgro
Artikel-Nr.: 493400419390
Listenpreis: 4052,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/60, für serieP P120E C für max. 18 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 6 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1547 x 600
Untergestell mit_webgro
Artikel-Nr.: 493400418371
Listenpreis: 1377,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/80, für serieP P120E C für max. 30 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 10 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1547 x 800
Untergestell mit_webgro
Artikel-Nr.: 493400418372
Listenpreis: 1377,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/95, für serieP P120E C für max. 36 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 12 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1610 x 1547 x 950
Untergestell mit_webgro
Artikel-Nr.: 493400418373
Listenpreis: 1377,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten