serieP P80E

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Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 09:40

für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr

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für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
elektronische Steuerung
Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht
20 Programme, Economy-Energiesparfunktion
Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

Hinweis:
Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Lieferung ohne Gärschrank.

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Artikelnummer: 493400319300

Aufstellungsart: Standgerät

Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), einbrennlackiert, schwarz, Stahlblech-Seitenblenden

Verkleidung innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein

Aufnahme (wahlweise): 9 x Pizza, Ø in cm: 30
3 x Pizza, Ø in cm: 45
4 x Pizzablech, 600 x 400 mm

Bruttogewicht: 261 kg

Nettogewicht: 211 kg

Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C

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Breite außen: 1170

Tiefe außen: 1712

Höhe außen: 370

Breite innen: 805

Tiefe innen: 1230

Höhe innen: 180

Tiefe bei geöffn. Klappe: 1913

Breite Verpackung: 1340

Tiefe Verpackung: 2200

Höhe Verpackung: 900

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Energieart: Elektro

Anschlusswert Elektro: 11,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Steuerung: elektronische Steuerung

Artikel:

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Artikel:

Abdeckhaube, für serieP P80E B x T x H in mm: 1170 x 1910 x 150,
einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern

Artikel-Nr.: 493400319350

Listenpreis: 1089,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Backblechträgschiene (2 Stk.), für serieP P80E

Artikel-Nr.: 493400318902

Listenpreis: 99,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Grundplatte (Base), für serieP P80E B x T x H in mm: 1170 x 1710 x 100,
einmal zwingend erforderliches Montageelement bei 1, 2 oder 3 Backkammern

Artikel-Nr.: 493400318360

Listenpreis: 1089,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Gärschrank, für serieP P80E für 1 oder 2 Backkammern, mit 4 Paar Backblechtragschienen (max. 5 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1170 x 1580 x 800, Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz

Artikel-Nr.: 493400319390

Listenpreis: 3189,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Untergestell S/60, für serieP P80E für max. 9 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 3 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1170 x 1580 x 600

Artikel-Nr.: 493400318371

Listenpreis: 1317,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Untergestell S/80, für serieP P80E für max. 15 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 5 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1170 x 1580 x 800

Artikel-Nr.: 493400318372

Listenpreis: 1317,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

Artikel:

Untergestell S/95, für serieP P80E für max. 18 Backbleche 600 x 400 mm, ohne Backblechtragschienen (max. 6 Paar möglich),
mit Rädern, B x T x H in mm: 1170 x 1580 x 950

Artikel-Nr.: 493400318373

Listenpreis: 1317,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten

MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieP P80E

1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm

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