MORETTI Rotationsofen
serieR R14G

• MORETTI Professional Rotationsofen der Bakery-Line serieR mit 360° Rotationssystem für perfekte Backergebnisse
• Gasausführung mit 2 Brennern
• innen und außen aus CNS 1.4301
• mit speziellem Einfahr-Trolley für das Rotationssystem zur Aufnahme von 14 x EN-Blechen 600 x 400 mm (auf Anfrage gegen Aufpreis auch mit Einfahr-Trolley für 18 x EN- Bleche 600 x 400 mm erhältlich)
• elektronische Regelung, Zuschaltung von Dampf, Ein- und Ausschalter für die Rotation des Trolleys
• maximale Arbeitstemperatur feinregelbar bis 270 °C, permanente Überwachung durch Temperaturfühler 
• Umluftfunktion durch 2 Radialventilatoren mit Umkehr-Funktion und justierbaren Luftleitblechen
• geschützt installierte Halogen-Innenbeleuchtung, leicht austauschbar
• Tür mit Doppelverglasung in Edelstahlrahmen 
• serienmäßig mit Dampfabzugshaube, Dampfabsaugung per Hand über Drosselklappe steuerbar
• serienmäßig mit 4 Rollen

Hinweis:
Einfahr-Trolley für 18 x EN-Bleche 600 x 400 mm auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Wir empfehlen dringend die Nutzung eines Wasserenthärters.