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MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieS S50E MULTIBAKE

1 x Multibake-Backkammer, für 2 x Pizza Ø 35 cm,
1 x Pizza Ø 45 cm oder 1 x Blech EN 600 x 400 mm,
bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar

493600050
Listenpreis:
8.539,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 23.11.2024 18:10
für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm Modulsystem, stapelbar (bis zu 3... mehr
  • für direktes Backen oder Backen auf EN-Blechen 600 x 400 mm
  • Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
  • Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
  • Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
  • LED-Innenbeleuchtung (Backkammer, doppelt), geschützt angeordnet
  • Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
  • elektronische Steuerung
  • TFT-Touch-Farb-Display (5"), multilingual, 100 Programme, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht, Adaptive-Power®, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, USB-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle
  • Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, programmierbarer Hotkey für meistgenutzte Programme, programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, automatisches Reinigungsprogramm
  • Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
  • Edelstahl-Dampfablass (an der Oberseite)

Hinweis:
Lieferung ohne Gärschrank. Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch als Multibake Backkammer mit einer Innenhöhe von 30 cm lieferbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.

Artikelnummer: 493600050
GTIN: 4063377179478
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Türrahmen, Gerätegehäuse und Luftleitkanäle: Edelstahl (teils aluminisiert), Seitenblenden: Stahlblech, schwarz, einbrennlackiert
Verkleidung innen: Seiten und Oben: aluminisierter Stahl, Boden: Schamottstein
Isolierung: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Aufnahme (wahlweise): 2 x Pizza, Ø in cm: 30
2 x Pizza, Ø in cm: 35
1 x Pizza, Ø in cm: 45
1 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Bruttogewicht: 210 kg
Nettogewicht: 160 kg
Arbeitstemperatur: 25 bis 450 °C
Breite außen: 890
Tiefe außen: 1208
Höhe außen: 360
Breite innen: 475
Tiefe innen: 735
Höhe innen: 160
Tiefe bei geöffn. Klappe: 1308
Breite Verpackung: 1100
Tiefe Verpackung: 1643
Höhe Verpackung: 860
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 5,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Steuerung: elektronische Steuerung
Sonderzubehör 4
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
Abdeckhaube, für serieS S50E MULTIBAKE Edelstahl, B x T x H in mm: 1320 x 1490 x 150
IDeck_Abdeckhaube_webgro
Artikel-Nr.: 493600110
Listenpreis: 1368,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Beschwadung, für serieS, 1600 W
Artikel-Nr.: 4930E020620
Listenpreis: 1886,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Grundplatte (Base), für serieS S50E MULTIBAKE
Artikel-Nr.: 493600120
Listenpreis: 925,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Untergestell S/80, für serieS S50E MULTIBAKE und S50E ICON MULTIBAKE für max. 12 Backbleche 600 x 400 mm,
ohne Backblechtragschienen (max. 12 Paar möglich), mit Rädern, B x T x H in mm: 890 x 1208 x 800
ideck_Untergestell_mit_Schienen
Artikel-Nr.: 493600100
Listenpreis: 1089,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten