Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Advanced Cart
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kunden-Wiedererkennung
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Store Locator
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
402_SF-100_70-LW-Cruise_produktabbildung_web
piktogramm_montageaufwand_webkiKEJhV8Mbfvo piktogramm_zentralgekuehlt_webSiWJ4AutMB3iB

Schnellkühler / Schockfroster
SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL

zentralgekühlt, für bis zu 10 GN-Behälter 2/1 oder EN 600 x 400 mm

Artikel-Nr.: 402729255
Listenpreis:
17.299,00 € *
Alpeninox
Listenpreis:
17.299,00 € *

*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten

Variante

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 13:10
Beschreibung Serienzubehör Infos Abmessungen (mm) Technik Downloads
Beschreibung
für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, Einschub längs 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links,... mehr
Menü schließen
  • für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, Einschub längs
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
  • Auftaufunktion bis +40°C
  • Tauwasserschale, herausziehbar

Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

Serienzubehör
  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Serienzubehör
mehr
Menü schließen
  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Informationen
mehr
Menü schließen
Artikelnummer: 402729255
GTIN: 4063377150026
Anschlussart: zentralgekühlt
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 2/1-65 oder EN 600 x 800 mm
20 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm
Leistung: 100 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
70 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Bruttogewicht: 320 kg
Nettogewicht: 290 kg
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: 1 bis -40 °C
Abmessungen (mm)
mehr
Menü schließen
Breite außen: 1250
Tiefe außen: 1092
Höhe außen: 1730
Breite innen: 611
Tiefe innen: 844
Höhe innen: 902
Tiefe bei geöffn. Tür: 1867
Breite Verpackung: 1350
Tiefe Verpackung: 1200
Höhe Verpackung: 1800
Technik
mehr
Menü schließen
Kältemittel: Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Kälteleistung: 6790 W | -20 °C (VT)
Anschlusswert Elektro: 1,90 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Steuerung: elektronische Steuerung
Downloads
mehr
Menü schließen

Serienzubehör

  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Sonderzubehör 3
Sonderzubehör 3
Menü schließen
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
GN-Schienen 2/1 (10 Stk.), Edelstahl
Artikel-Nr.: 402880588
Listenpreis: 180,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Rollen (6 Stk.) für SF 100 / 70 B x T x H in mm: 220 x 220 x 145
Artikel-Nr.: 402881285
Listenpreis: 640,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
externes luftgekühltes Kälteaggregat zur Innenaufstellung für Schnellkühler / Schockfroster SF 100/70-Z-LW
Artikel-Nr.: 402881222
Listenpreis: 10980,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Mehr Informationen
Ablehnen Konfigurieren