SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL

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Zuletzt aktualisiert: 22.02.2025 16:40

für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, Einschub längs 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links,... mehr

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für EN 600 x 400 mm oder GN 2/1, Einschub längs
1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
elektronische Steuerung
Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
Auftaufunktion bis +40°C
Tauwasserschale, herausziehbar

Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern.

Serienzubehör

1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183

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1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183

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Artikelnummer: 402729255

GTIN: 4063377150026

Anschlussart: zentralgekühlt

Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung

Verkleidung innen: CNS 1.4301

Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 2-1-65 oder EN 600 x 800 mm
20 x GN 1-1-65 oder EN 600 x 400 mm

Leistung: 100 kg Produktmenge | Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
70 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)

Bruttogewicht: 320 kg

Nettogewicht: 290 kg

Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF

Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)

Einbringtemperatur: bis +90 °C

Arbeitstemperatur: 1 bis -40 °C

Produktionsschritt: Lagern

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Breite außen: 1250

Tiefe außen: 1092

Höhe außen: 1730

Breite innen: 611

Tiefe innen: 844

Höhe innen: 902

Tiefe bei geöffn. Tür: 1867

Breite Verpackung: 1350

Tiefe Verpackung: 1200

Höhe Verpackung: 1800

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Kältemittel: Expansionsventil R-452A vorinstalliert

Kälteleistung: 6790 W | -20 °C (VT)

Anschlusswert Elektro: 1,90 kW | 230 V | 1 | 50 Hz

Steuerung: elektronische Steuerung

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Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Kontakt: https://www.alpeninox.com/contacts/

Markeninhaber:
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Marken-Registrierungsnummer WIPO: 317 030

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Kontakt: https://www.alpeninox.com/contacts/

Markeninhaber:
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Marken-Registrierungsnummer WIPO: 317 030

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Produktdatenblatt

1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
1 x Schienenaufnahmesystem, Rosteinschub-Abstand in mm: 87
4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183

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Schnellkühler | Schockfroster
SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL

zentralgekühlt, für bis zu 10 GN-Behälter 2/1 oder EN 600 x 400 mm

Serienzubehör

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