Cookie-Einstellungen
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
"Alle Cookies ablehnen" Cookie
"Alle Cookies annehmen" Cookie
Advanced Cart
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kunden-Wiedererkennung
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Merkzettel
Store Locator
Statistik & Tracking
Endgeräteerkennung
Partnerprogramm
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Schnellkühler / Schockfroster
SF 200/170-Z-LW-D CRIO CHILL
zentralgekühlt, Durchfahrgerät
Artikel-Nr.:
402729261
Listenpreis:
29.754,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
Einschub längs, durchfahrbar für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1 2 x Volltür, Rahmenheizung,... mehr
- Einschub längs, durchfahrbar
- für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 2/1
- 2 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts / rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- elektronische Steuerung
- Touch-Screen, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
- Auftaufunktion bis +40°C
- Tauwasserablauf 3/4 Zoll
Hinweis:
Zwingend Anschluss an bauseitigen Kühlwasserkreislauf benötigt, Mindestwasserdruck 1,5 bar. Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Für die Nutzung des Hardchill- und des Schockfrosterprogramms muss der Boden unter dem Gerät für Temperaturen bis -35 °C ausgelegt sein. Mit flachem Edelstahlboden, auch mit Isolierboden erhältlich. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern. Bitte sprechen Sie uns an.
Serienzubehör
- 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
Artikelnummer:
402729261
GTIN:
4063377150057
Anschlussart:
zentralgekühlt
Kühlungsart (Produkt):
Umluftkühlung
Verkleidung außen:
CNS 1.4301
Verkleidung innen:
CNS 1.4301
Isolierung:
PUR-Hartschaum
Aufnahme (wahlweise):
1 x GN-Kombidämpfer-Hordenwagen 2/1 oder GN-Regalwagen 2/1 oder GN 2/1 (RATIONAL™ oder ZANUSSI-Hordengestellwagen)
Leistung:
200 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
170 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
170 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Bruttogewicht:
468 kg
Nettogewicht:
438 kg
Temperaturbereich:
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:
4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur:
bis +90 °C
Arbeitstemperatur:
1 bis -40 °C
Breite außen:
1400
Tiefe außen:
1395
Höhe außen:
2270
Breite innen:
780
Tiefe innen:
915
Höhe innen:
1846
Tiefe bei geöffn. Tür:
3172
Breite Verpackung:
1486
Tiefe Verpackung:
1400
Höhe Verpackung:
2370
Kältemittel:
Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Kälteleistung:
12650 W | -20 °C (VT)
Anschlusswert Elektro:
6,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Steuerung:
elektronische Steuerung
Serienzubehör
- 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
Sonderzubehör
1
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
-
Ihr Ansprechpartner
Carsten Hülsmann
Experte für Schnellkühlen und Schockfrosten
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath