SKF 20 S

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Zuletzt aktualisiert: 24.04.2025 09:10

einfahrbar für Kombidämpfer-Hordengestellwagen | Regalwagen 1-1 oder 600 x 400 mm... mehr

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einfahrbar
für Kombidämpfer-Hordengestellwagen | Regalwagen 1-1 oder 600 x 400 mm
Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
Lüftergeschwindigkeit regelbar
1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Schloss, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
abgerundete Ecken
elektronische Steuerung
LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion, USB-Schnittstelle
Auftaufunktion, Vorkühlung, Fisch-Sanitisierung, Trockenfunktion, Trocknen der Zelle, Zellendesinfektion, Kochbuch
automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
Maschinenfach oben, abnehmbares Gitter
Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz

Hinweis:
Lieferung ohne Hordenwagen. Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.

Serienzubehör

1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf

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1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf

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Artikelnummer: 433011001

GTIN: 4063377193733

Aufstellungsart: Standgerät

Anschlussart: eigengekühlt

Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung

Kältemittel: R-290

Kälteleistung: 7233 W | -10 °C (VT)

Kältemittel Füllmenge: 450 g

Nettoinhalt: 1058 l

Leistung: 100 kg Produktmenge | Zyklus (Schnellkühlen max. 90 min.)
78 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten max. 240 min.)

Aufnahme (wahlweise): 1 x GN-Hordenwagen oder -Regalwagen 1-1

Steuerung: elektronische Steuerung

Einbringtemperatur: bis +90 °C

Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C

Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF

Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)

Isolierung: PUR-Hartschaum

Verkleidung außen: CNS 1.4301, Monostruktur

Verkleidung innen: CNS 1.4301

Bruttogewicht: 410 kg

Nettogewicht: 380 kg

Anschlusswert Elektro: 4,62 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Absicherung: 11,35 A

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Breite außen: 1210

Tiefe außen: 1089

Höhe außen: 2393

Breite innen: 690

Tiefe innen: 816

Höhe innen: 1881

Tiefe bei geöffn. Tür: 1826

Breite Verpackung: 1250

Tiefe Verpackung: 1110

Höhe Verpackung: 2550

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Produktdatenblatt

1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf

Schnellkühler | Schockfroster
SKF 20 S

eigengekühlt, für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen - 20 x GN 1/1
oder EN 600 x 400 mm

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