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Schnellkühler / Schockfroster
SKF 5 GN 1/1

eigengekühlt, für bis zu 5 GN-Behälter 1/1-65
oder 5 GN-Bleche / -Roste 1/1 oder EN-Bleche 600 x 400 mm

433000002
Listenpreis:
9.963,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 03.07.2024 07:40
für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag... mehr
  • für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • elektronische Steuerung
  • Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Soft-Chilling, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten
  • mit Standardprogrammen, mit produktspezifischen Programmen, Auftaufunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme
  • Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten
Serienzubehör
  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
  • 5 x GN-Schiene 1/1, Paar
  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
  • 5 x GN-Schiene 1/1, Paar
Artikelnummer: 433000002
Anschlussart: eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Verkleidung außen: CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise): 5 x GN 1/1-65
bis zu 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
Bruttogewicht: 129 kg
Nettogewicht: 115 kg
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C
Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C
Breite außen: 750
Tiefe außen: 800
Höhe außen: 954
Breite innen: 646
Tiefe innen: 422
Höhe innen: 406
Tiefe bei geöffn. Tür: 1505
Breite Verpackung: 800
Tiefe Verpackung: 890
Höhe Verpackung: 1124
Kältemittel: R-452A
Kälteleistung: 1570 W | -10 °C (VT)
Anschlusswert Elektro: 1,28 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Steuerung: elektronische Steuerung
Leistung: 23 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
18 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)

Serienzubehör

  • 1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar
  • 5 x GN-Schiene 1/1, Paar
Sonderzubehör 2
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
Ozongenerator Hygienesystem auf Sauerstoffionen-Basis zur Keimreduktion im Innenraum
Artikel-Nr.: 433001000
Listenpreis: 901,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
zusätzliche Auflageschiene (2 Stk.) für SKF 5 / 10 / 15 / 18 und SKF PLUS 5 / 10 / 15 / 18
164250
Artikel-Nr.: 433R150700001
Listenpreis: 102,60 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten