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COOL-LINE Schnellkühler / Schockfroster
SKF 5 GN ENTRY
eigengekühlt, für 5 x GN 1/1
Artikel-Nr.:
433100001
![](https://www.nordcap.de/media/image/eb/7b/82/nordcap_cool-line_web.jpg)
Listenpreis:
3.445,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
für GN 1/1, Einschub quer 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung... mehr
- für GN 1/1, Einschub quer
- 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Kanten
- elektronische Steuerung
- LED-Display (2,8 Zoll), akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
- Standardprogramme, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programme
- manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach unten
Hinweis:
Lieferung ohne GN-Behälter und EN 600 x 400. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand: 100 mm.
Serienzubehör
- 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 78
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 100 bis 130
- 5 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert
- 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 78
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 100 bis 130
- 5 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert
Artikelnummer:
433100001
Anschlussart:
eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt):
Umluftkühlung
Verkleidung außen:
CNS 1.4301
Verkleidung innen:
CNS 1.4301
Aufnahme (wahlweise):
5 x GN 1/1-65
Bruttogewicht:
85 kg
Nettogewicht:
75 kg
Temperaturbereich:
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF
Klimaklasse:
4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur:
bis +90 °C
Arbeitstemperatur:
3 bis -40 °C
Breite außen:
645
Tiefe außen:
630
Höhe außen:
912
Breite innen:
541
Tiefe innen:
331
Höhe innen:
391
Tiefe bei geöffn. Tür:
1238
Breite Verpackung:
680
Tiefe Verpackung:
700
Höhe Verpackung:
1041
Kältemittel:
R-452A
Kälteleistung:
1460 W | -10 °C (VT)
Anschlusswert Elektro:
1,15 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Steuerung:
elektronische Steuerung
Leistung:
18 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
12 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
12 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Serienzubehör
- 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 78
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 100 bis 130
- 5 x Auflageschienen (2 Stk.), fixiert
Sonderzubehör
1
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-
Ihr Ansprechpartner
Elmar Heidenthal
Produktmanager Cook & Chill, Systemberater Großküchentechnik
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath