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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ... mehr erfahren »
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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

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Vakuumierer
iSensor M steckerfertig 520_iSensor-M_web
ab 4.666,00 € *

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Vakuumierer
iSensor L steckerfertig 520_iSensor-L_web
ab 6.164,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmeregal
Caleo Hot 60 484_caleo_hot_60_web
ab 7.432,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmeregal
Caleo Hot 80 484_caleo_hot_80_web
ab 8.260,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmeregal
Caleo Hot 120 484_caleo_hot_120_web
ab 9.765,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmeregal
Caleo Hot 142 484_caleo_hot_142_web
ab 11.499,00 € *

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Wärmevitrine
Caleo Basic 60 484_caleo_basic_60_web
ab 8.996,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmevitrine
Caleo Basic 80 484_caleo_basic_80_web
ab 9.824,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / GLK HP Tischgerät, kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche 406_GBP9-GLK-HP_web
11.747,00 € *

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Gas-Bratplatte
GBP9 / 1/3 GEK HP Tischgerät, 2/3 kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche, 1/3 kratzfeste gerillte Chrom-Bratfläche 406_GBP9-1-3-GEK-HP_web
11.878,00 € *

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Elektro-Bratplatte
EBP9 / GLK HP Tischgerät, kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche 406_EBP9-GLK-HP_web
11.273,00 € *

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alter Listenpreis: € 11.398,-
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1/3 GEK HP Tischgerät, 2/3 kratzfeste glatte Chrom-Bratfläche, 1/3 kratzfeste gerillte Chrom-Bratfläche 406_EBP9-1-3-GEK-HP_web
8.549,00 € *

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MORETTI Gas-Tunnelofen / Bandofen
serieT T96G 1 x Backkammer, Bandbreite in mm: 650,
für 100 x Pizza Ø 33 cm oder 38 x Pizza Ø 45 cm pro Stunde 493_T_96_G_1_kammer_front_web
23.297,00 € *

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MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieS S50E MULTIBAKE 1 x Multibake-Backkammer, für 2 x Pizza Ø 35 cm,
1 x Pizza Ø 45 cm oder 1 x Blech EN 600 x 400 mm,
bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_S50E_Edelstahl_1_Kammer_print
ab 8.539,00 € *

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MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieS S50E ICON MULTIBAKE 1 x Multibake-Backkammer, für 2 x Pizza Ø 35 cm,
1 x Pizza Ø 45 cm oder 1 x Blech EN 600 x 400 mm,
bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_serieS_50_E_icon_2_kammern_frontless_web
ab 9.774,00 € *

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MORETTI Regenerationsofen
LINK 2 x Regenerationskammer 493_Link_web
3.357,00 € *

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Neutrales Kochtresen-Element
NTEC2-1P Frontcooking-Station, neutral, für bis zu 3 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 V 406_NTEC2-1P_web
10.262,00 € *

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Neutrales Kochtresen-Element
NTEC2-3P Frontcooking-Station, neutral, für bis zu 2 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 und/oder 400 V 406_NTEC2-1P_web
10.492,00 € *

Bestellartikel

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Neutrales Kochtresen-Element
NTEC3-1P Frontcooking-Station, neutral, für bis zu 3 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 V 406_NTEC3-1P_web
11.655,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Neutrales Kochtresen-Element
NTEC3-3P Frontcooking-Station, neutral, für bis zu 3 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 und/oder 400 V 406_NTEC3-1P_web
11.898,00 € *

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Gekühltes Kochtresen-Element
KTEC2-1P Frontcooking-Station, gekühlt, für bis zu 3 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 V 406_KTEC2-1P_web
13.645,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Gekühltes Kochtresen-Element
KTEC2-3P Frontcooking-Station, gekühlt, für bis zu 2 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 und/oder 400 V 406_KTEC2-1P_web
13.876,00 € *

Bestellartikel

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Gekühltes Kochtresen-Element
KTEC3-1P Frontcooking-Station, gekühlt, für bis zu 3 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 V 406_KTEC3-1P_web
18.084,00 € *

Bestellartikel

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Gekühltes Kochtresen-Element
KTEC3-3P Frontcooking-Station, gekühlt, für bis zu 3 elektrische Tischgeräte der Serie Easy Cooking Pro, je 230 und/oder 400 V 406_KTEC3-1P_web
18.327,00 € *

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Induktionsherd
IHEC-1P / 1ZDI Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IHEC-1P-1ZDI-3P_web
2.315,00 € *

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Induktionsherd
IHEC-3P / 1ZDI Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 400V 406_IHEC-1P-1ZDI-3P_web
3.239,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Induktionsherd
IHEC-1P / 1ZT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IHEC-1P-1ZT-3P_web
2.668,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Induktionsherd
IHEC-3P / 1ZT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 400V 406_IHEC-1P-1ZT-3P_web
3.578,00 € *

Bestellartikel

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Induktionsherd
IHEC-1P / 2ZLDI Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IHEC-1P-2ZLDI_web
2.668,00 € *

Bestellartikel

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Induktionsherd
IHEC-1P / 2ZLT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IHEC-1P-2ZLT_web
3.057,00 € *

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Induktionswok
IWOKEC-1P / 1ZDI Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IWOKEC-1P-1ZDI-3P_web
3.359,00 € *

Bestellartikel

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Induktionswok
IWOKEC-3P / 1ZDI Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 400V 406_IWOKEC-1P-1ZDI-3P_web
4.306,00 € *

Bestellartikel

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Induktionswok
IWOKEC-1P / 1ZT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IWOKEC-1P-1ZT-3P_web
3.700,00 € *

Bestellartikel

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Induktionswok
IWOKEC-3P / 1ZT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 400V 406_IWOKEC-1P-1ZT-3P_web
4.646,00 € *

Bestellartikel

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Elektro-Induktions-Grillplatte
EGEC-1P / 1ZT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 230V 406_IGEC-1P-1ZT_web
4.343,00 € *

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Elektro-Induktions-Grillplatte
EGEC-3P / 2ZQT Tischgerät, Serie Easy Cooking Pro, 400V 406_IGEC-3P-2ZQT_web
8.272,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 20 x GN1/1-E Digitalsteuerung, Direktdampf 406218924_DI_20_GN1-1-E
20.623,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 20 x GN2/1-E Digitalsteuerung, Direktdampf 406218925_DI_20_GN2-1-E
31.528,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 20 x GN1/1-E Digitalsteuerung, Dampferzeuger und Boiler 406218824_DS_20_GN1-1-E
22.911,00 € *

Bestellartikel

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 20 x GN2/1-E Digitalsteuerung, Dampferzeuger und Boiler 406218825_DS_20_GN2-1-E
35.146,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 20 x GN1/1-E Touchscreen, 2 Koch-Modi (manuell, Rezept-Programm), Direktdampf 406218624_TI_20_GN1-1-E
23.674,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 20 x GN2/1-E Touchscreen, 2 Koch-Modi (manuell, Rezept-Programm), Direktdampf 406218625_TI_20_GN2-1-E
35.651,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 313 E für 3 x GN-Behälter 1/1-150, Quereinschub 437_HSW_313_E_web
8.498,00 € *

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Wärmevitrine
SAFEBOX SG zum Warmhalten von Speisen in Umverpackungen 406_safebox_seitliche_oeffnung_web
2.095,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmevitrine
SAFEBOX PIZZA zum Warmhalten von Speisen in Umverpackungen 406_safebox_pizza_web
2.314,00 € *

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MORETTI Elektro-Pizzaofen
serieX X100E 1 x Backkammer, für 6 x Pizza Ø 30 cm, 4 x Pizza Ø 35 cm oder
2 x Blech EN 600 x 400 mm,
bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar 493_serieX_mit_gaerschrank_web
ab 14.568,00 € *

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Elektro-Fritteuse
EF200 / 9LT kompaktes Standgerät, 1 direkt beheiztes Becken 9 l
geschlossener Unterbau, Tiefe in mm: 600 406_EF200-9LT_web
3.679,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 04.12.2024 09:10
Wärmevitrine
HOT VARIO 1 RAL 9005 (Tiefschwarz), mit trockener Umluftwärme, stapelbar 484_Hot_Vario_1_schwarz_web
2.750,00 € *

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