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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

Katalog NordCap Koch- & Spültechnik   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 700   Katalog Modulare Kochtechnik EVO 900

Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ... mehr erfahren »
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Profi-Kochtechnik für jede Gastronomie

Die Kochtechnik ist das Herzstück der Gastronomie. Denn letztlich muss sich die Küche an der Qualität der Speisen und Getränke messen lassen. Qualitativ hochwertige, leistungsstarke und belastbare Kochtechnik macht eine Profi-Küche in der Gastronomie erst komplett.

Die passenden Geräte für jede Art von Gastronomie

NordCap bietet Ihnen ein breites Kochtechnik-Sortiment. So finden Sie bei uns von Mikrowellen über Herde bis hin zu Fritteusen und Öfen zahlreiche Produkte für die Gastronomie. Egal, ob sich Ihr Restaurant an den Genießer richtet oder den schnellen Snack für Zwischendurch anbietet: In unseren Serien Snack 600, EVO 700 und EVO 900 sind garantiert die richtigen Geräte für Sie dabei.

Profi-Technik von NordCap

Mit der Profi-Kochtechnik von NordCap gewinnen Sie die Gaumen und Herzen Ihrer Gäste. Unsere leistungsstarken und belastbaren Geräte sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche und eine qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen.

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Wärmevitrine
HOT VARIO 2 RAL 9005 (Tiefschwarz), mit trockener Umluftwärme, stapelbar 484_Hot_Vario_2_schwarz_web
5.500,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Wärmevitrine
HOT VARIO 3 RAL 9005 (Tiefschwarz), mit trockener Umluftwärme 484_Hot_Vario_3_schwarz_web
8.850,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Wärmevitrine
HOT VARIO 4 RAL 9005 (Tiefschwarz), mit trockener Umluftwärme 484_Hot_Vario_4_schwarz_web
11.600,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Konvektionsofen / Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 230 V 1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen,
elektronische Steuerung und TFT-Touch-Farb-Diplay (7,0 Zoll) 574_ORACLE-S-LX_web
8.698,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Konvektionsofen / Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 400 V 2000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen,
elektronische Steuerung und TFT-Touch-Farb-Diplay (7,0 Zoll) 574_ORACLE-S-LX_web
8.989,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Gasherd
GH9 / 2F-10-T Tischgerät, 2 Flammen 10,0 kW 406_GH9_2F-10-T_web
6.863,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Gasherd
GH9 / 4F-10-T Tischgerät, 4 Flammen 10,0 kW 406_GH9_4F-10-T_web
11.141,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Gasherd
GH9 / 4F-10-GB-S Standgerät, 4 Flammen 10 kW, Gasbratofen 406_GH9_4F-10-GB-S_web
16.665,00 € *

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Konvektionsofen
GK / 6 x GN 1/1 Gasausführung, für 6 x GN 1/1 406_240470
5.819,00 € *

Bestellartikel

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Konvektionsofen
GK / 10 x GN 1/1 Gasausführung, für 10 x GN 1/1 406_240473
7.025,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 03.12.2024 18:00
Konvektionsofen
GK / 10 x GN 2/1 Gasausführung, für 10 x GN 2/1 406_240476
7.989,00 € *

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Konvektionsofen
EK / 6 x GN 1/1 Elektroausführung, für 6 x GN 1/1 406_240451
4.092,00 € *

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Konvektionsofen
EK / 10 x GN 1/1 Elektroausführung, für 10 x GN 1/1 406_240454
6.359,00 € *

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Konvektionsofen
EK / 10 x GN 2/1 Elektroausführung, für 10 x GN 2/1 406_240456
7.129,00 € *

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MORETTI Elektro-Pizzaofen
NEAPOLIS 4 1 x Backkammer, mit Gärschrank, speziell für Pizza Neapoletana,
für 4 x Pizza Ø 30 cm 493_NEAPOLIS_6-G_front_web
18.665,00 € *

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Heißluftdämpfer
EK 6 x GN 1/1 Elektroausführung, für 6 x GN 1/1 406_Elektro-Kombiofen_6xGN1_1_web
7.415,00 € *

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MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T98E-L 2 x Backkammer, Bandbreite in mm: 810,
für 250 x Pizza Ø 33 cm oder 96 x Pizza Ø 45 cm pro Stunde 493_TT-98-E-L_front_web
66.979,00 € *

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MORETTI Elektro-Tunnelofen / Bandofen
serieT T98E-XL 3 x Backkammer, Bandbreite in mm: 810,
für 375 x Pizza Ø 33 cm oder 144 x Pizza Ø 45 cm pro Stunde 493_TT-98-E-XL_front_web
90.945,00 € *

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Regenerationsofen
GRE 060 E XXS für 6 x GN 2/3 437_GRE_060_106_E_web
5.589,00 € *

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Regenerationsofen
GRE 060 EW XXS für 6 x GN 2/3 437_GRE_060_106_E_web
6.118,00 € *

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Regenerationsofen
GRE 060 C XXS für 6 x GN 2/3 437_GRE_060_106_C_web
4.418,00 € *

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Teflon-Box, für Serie SPEED ´N´ HEAT Teflon-Box, für Serie SPEED ´N´ HEAT
286,00 € *

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Grillplatte, gerillt, für Serie SPEED ´N´ HEAT Grillplatte, gerillt, für Serie SPEED ´N´ HEAT
285,00 € *

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Reinigungsmittel, für Serie SPEED ´N´ HEAT Reinigungsmittel, für Serie SPEED ´N´ HEAT
145,50 € *

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Ofenschutzmittel, für Serie SPEED ´N´ HEAT Ofenschutzmittel, für Serie SPEED ´N´ HEAT
130,60 € *

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Warmhalteschrank
HHA 102 EV für 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1 437_HHA_102_EV_web
4.759,00 € *

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Warmhalteschrank
HHT 281 E für 8 + 8 GN 2/1 437_HHT_281_web
7.429,00 € *

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Regenerationsofen
RRO 101 C für 10 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRO_081_101_C_web
6.029,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 161 E fahrbar, 2 Volltüren, für 16 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRT_161_web
10.042,00 € *

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Einfahr-Regenerationsofen
RRFT 20 E für 20 x GN 1/1 437_HHFT_20_22_web
14.928,00 € *

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Regenerationsofen
RRO 141 E für 14 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_RRO_111_141_web
9.059,00 € *

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Warmhalteschrank
HHF 112 E für 10 x GN 2/1 437_HHF_112_E_web
6.745,00 € *

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Warmhalteschrank
HHF 153 E für 16 x GN 2/1 437_HHF_153_E_web
8.915,00 € *

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Warmhalteschrank
HHA 101 EV für 10 x GN 1/1 437_HHA_101_EV_web
4.189,00 € *

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Warmhalteschrank
HHA 201 EV für 20 x GN 1/1 437_HHA_201_EV_web
5.745,00 € *

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Warmhalteschrank
HHA 202 EV für 20 x GN 2/1 oder 40 x GN 1/1 437_HHA_202_EV_web
6.225,00 € *

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Regenerationsofen
RRS 102 C für 10 x GN 2/1 437_RRS_102_web
5.389,00 € *

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Regenerationsofen
RRS 122 C für 12 x GN 2/1 437_RRS_122_web
6.179,00 € *

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Regenerationsofen
GRE 061 C für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm 437_GRE_061_C_standard_web
5.105,00 € *

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Regenerationsofen
GRE 106 C für 6 x GN 1/1 437_GRE_060_106_C_web
4.709,00 € *

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Einfahr-Warmhalteschrank
HHFT 20 E für 20 x GN 1/1 437_HHFT_20_22_web
12.159,00 € *

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Regenerationsofen
RRO 061 C für 6 x GN 1/1 437_RRO_051_061_C_web
4.935,00 € *

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Regenerationsofen
RRO 141 C für 14 x GN 1/1 437_RRO_111_141_C_web
7.559,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 112 E fahrbar, für 10 x GN 2/1 oder 20 x GN 1/1 437_RRT_112_web
8.979,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 162 E fahrbar, 2 Volltüren, für 16 x GN 2/1 437_RRT_162_web
10.405,00 € *

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MORETTI Elektro-Refining-Ofen
CORE 1 x Backkammer mit TFT-Touch-Farb-Diplay, für 2 x Pizza Ø 30 cm oder
1 x Blech EN 600 x 400 mm 493_Core_front_1_Backkammer_web
8.069,00 € *

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MORETTI Elektro-Refining-Ofen
CORE 2 x Backkammer mit TFT-Touch-Farb-Diplay, für 2 + 2 x Pizza Ø 30 cm oder
1 + 1 x Blech EN 600 x 400 mm 493_Core_front_2_Backkammer_web
13.799,00 € *

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Wärmevitrine
HOT VARIO 1 BL Backloader, RAL 9005 (Tiefschwarz), mit trockener Umluftwärme, stapelbar 484_Hot_Vario_1_BL_front_schraeg_web
4.980,00 € *

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